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非常提示：2014食品包装安全警示

2013-12-27 09:48:07.0 来源：生命时报责编：陈莎莎

摘要：: 瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签……精美的食品离不开包装，同样食品的安全也离不开包装。然而近年来，食品包装事件或问题频发，为消费者的健康埋下了隐患。

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　　【CPP114】讯：瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签……精美的食品离不开包装，同样食品的安全也离不开包装。然而近年来，食品包装事件或问题频发，为消费者的健康埋下了隐患。近日，国际食品包装协会在进行了一系列调查后，结合2013年食品包装行业存在的隐忧，总结提出“2014中国食品包装安全消费警示”，供消费者借鉴。
　　
　　糕点去掉油纸再微波
　　
　　油纸常用于食品包装，如糕点托、烘烤用纸等。但目前批发市场销售的油纸一般只是简单的摞在一起，包装及产品上无任何标识，安全得不到保障。建议消费者尽量去有品牌保证的店购买糕点或油纸，注意不要直接包着包装纸给糕点微波加热，以免油纸遇高温析出有害物质。
　　
　　不买深色塑料杯
　　
　　双酚a是生产聚碳酸酯（pc）的原材料，具有类雌性激素的作用，它能导致内分泌失调，影响胎儿和儿童健康。研究发现，高温会加速双酚a的释放。因此消费者在选购塑料水杯、奶瓶等产品时需要注意“一看二闻三动手”，即看标识信息是否齐全，包括材料名称及代号、生产许可证标志及编号、生产企业信息、使用注意事项，还要观察材料里面有没有杂质，颜色太深的尽量不要选择；闻闻有没有刺鼻异味；动手捏一捏，如果容易变形开裂，很有可能是劣质材料生产，尽量不要购买。
　　
　　加贴日期标签的不能买
　　
　　2013年1月1日，《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（gb28050－2011）正式实施。但是食品包装标识错印、缺印，甚至不印等问题一直存在，食品安全难以得到保证。消费者购买时要注意，食品包装上必须标注营养成分（包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类），日期标示不能有加贴、补印或篡改。
　　