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豪华包装造出惊人“美丽垃圾”

2011-09-09 08:29:26.0 来源:中华工商时报 责编:王岑

摘要:
好看不好吃,中看不中用,在传统“礼仪”被物化为“礼品”的今天,凡是可以打包送人的商品,都渐渐成为豪华包装的重灾区。食品包装浪费问题可谓是老调重弹,相关部门也曾三令五申规范企业的浪费行为,却始终看不到起色。   
【CPP114】讯:好看不好吃,中看不中用,在传统“礼仪”被物化为“礼品”的今天,凡是可以打包送人的商品,都渐渐成为豪华包装的重灾区。食品包装浪费问题可谓是老调重弹,相关部门也曾三令五申规范企业的浪费行为,却始终看不到起色。
  
  华丽包装下的隐忧
  
  中秋的脚步越来越近,吸人眼球的促销活动在各大超市的入口处随处可见。包装华丽的月饼盒竞相亮相,与以往的奢华相比虽稍有收敛,却也让人眼花缭乱。除此之外,各类打着中秋名号出场的商品,如茶叶、白酒、保健品等也着装鲜艳。传统的纸质包装早已退出历史的舞台,取而代之的是玻璃、木料等高档的新型材料。高档的包装超越了产品本身的功能,消费者若不仔细观察,根本看不出这华丽的葫芦里卖的是什么药。
  
  中国式包装浪费一直遭人诟病,由此带来的环保问题着实令人痛心疾首。据国际食品包装协会统计,北京市每年产生的近300万吨的垃圾中,各种商品的包装物约占83万吨,其中60万吨是过度包装造成的。城市生活垃圾中有1/3都是包装性垃圾,而这些包装性垃圾中一半以上属于豪华包装,且均不是新型的环保材料,根本不具备回收以再次使用的价值。光鲜亮丽的包装竟只被一次性使用,我们生活的城市正逐渐被这些“美丽”的垃圾包围,中国已经成为世界上豪华包装浪费最严重的国家之一。这样的数字令人惊愕,也不知是否会让那些沉睡的商家们觉醒。
  
  过度包装无形中对消费者构成了隐性欺诈。华丽的外壳之下,包装的成本甚至会超过产品本身的成本,价格大大超过产品自身价值的商品比比皆是。由于层层包裹,消费者是在全然不知包装内产品质量如何的情况下进行消费。劣质食品利用包装来欺骗消费者更是商家惯用的伎俩,留给消费者只有无知和无奈的选择。根据国际食品包装协会的统计数据,每年废弃的包装材料价值高达4000亿元,这4000亿元自然全部由消费者来买单。消费者既要承担产品成本,还要承担过度包装的费用,不仅如此,填埋过度包装垃圾所需要的费用,也是通过消费者的税收来埋单。花费冤枉钱,却没能换来本该享有的价值,50%的消费者表示不愿购买过度包装的产品。然而,市场中的节日礼品虽千差万别,却又归于同类,叫消费者无可奈何。
  
  商家消费者各尽其用
  
  几十年前,一般性的商品几乎都是“裸装”上阵,更注重于产品质量的研发,依靠消费者的口碑取胜。随着人们生活水平的不断提高,节日性商品的用途开始向食用以外的范畴扩展。同类商家之间的竞争也趋于白热化,彼此间更注重“注意力经济”的角逐。华丽包装吸引消费者眼球的同时,也是提高产品档次的最为有效的捷径。
  
  一家专业保健品公司的高层向记者透露:“我们公司每年都会与专业的包装设计公司展开合作,因为只要通过华丽的装扮之后,产品至少会增加20%的附加值,而实际的包装成本却投入甚微。”包装常常使用彩度高、明度高以及对比强烈的色彩来表现,如金、银色比较华丽,黑、红色的组合给人大气的感觉,这类颜色往往就会受到消费者的青睐。当然也有不少的包装走清新、淡雅路线,同样看起来高档、精美,其终极目的就是靠色彩的和谐给消费者造成视觉上的冲击,让消费者第一时间看到便会产生购买的欲望。强化包装的根本目的是吸引眼球,增加产品的附加值,提升产品的档次,俗话说“货卖一张皮”,精明的商家深知这个道理。
  
  豪华包装的出现,也满足了人们“不求最好,但求最贵”的心理需要。购买月饼礼盒的张女士对记者说:“我们挑选礼品的标准第一看包装,第二是看品牌,至于包装内的产品质量一般都差不多。买了是要送人,送人要的就是面子,当然选包装好看的。自己家里吃的月饼就不会那么讲究了,要的是实惠,我们也不想花钱买些包装盒回家。”
  
  具有时代特色的消费心理,孕育了华丽包装的诞生。消费者对华丽包装的需求似乎远远超过了对产品质量本身的关注,勤俭节约不再是现代人所尊崇的价值观,追求奢华、炫耀财富的虚荣之风更是时代根深蒂固的缩影。一般节日性的礼品,主要用途是送人,包装越精美就显得越有面子,收礼者也不会太过在乎产品的质量。要的就是感官上的刺激,博得一时之悦便就足矣。
  
  尴尬的监督
  
  无论是从环保还是从消费者利益的角度出发,国家对包装浪费的现象也曾出台相关法规予以制约,甚至通过拍摄公益宣传片来呼吁商家的环保观念,但似乎一直没有发挥实际的效果。
  
  去年3月28日,国家质检总局和国家标准化管理委员会颁布了《限制商品过度包装要求--食品和化妆品》国家标准,并于去年4月1日起实行。该标准对饮料、酒、糕点、粮食、保健食品、化妆品等产品的外包装都进行了“强制瘦身”的规范要求,如食品和化妆品销售包装层数不得多于3层,包装空隙率不得大于60%。另外,初始包装之外的所有包装成本总和,不得超过商品售价的20%。这一规定的根本目的,是为了限制生产商选用木头或金属等高档材质包装商品,减少过度包装造成的浪费,以利于节约自然资源。
  
  如今,新国标已经实施了一年。由于没有执法监督部门直接跟进,各部门之间也没有划清具体的责任归属,更没有惩罚性的治理措施,所以实际收效甚微。另一方面,法规可操作性差的问题也不容忽视。商品种类琳琅满目,不同的商品有不同的包装需要,难以出台统一的、量化的、硬性的、可执行的包装标准。每款包装的设计完全由企业自己做主,不存在报批和审核的过程,企业对于包装使用的自由裁量权空间极大,监管的难度可想而知。况且企业客观上存在利益诉求,“上有政策,下有对策”,监督部门处境尴尬再所难免。
  
  我国在大力提倡节约型社会的同时,包装浪费的现象却一直没能得到缓解。企业自觉环保意识缺乏,对华丽包装所带来的利益竞相追逐,加之执行层面的监管缺失,任何有力的政策都会付之东流。
  
  很多企业为得到政府相关政策的支持都在大打“环保”招牌,可又有多少企业为坚守环保而宁愿放弃自身的利益?寥寥无几。
  
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