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本土奶企涨价 蒙牛伊利暂未跟进

2017-02-08 13:22:35.0 来源:  责编:?

摘要:
节后本地奶企迎来新一轮涨价潮,2月6日,记者从燕塘牛奶证实,其已对旗下30%的产品进行调价,调价幅度为2%~3%,2月1日正式实施新价格标准。香满楼也透露,今年上半年有涨价计划。


  原因2

  奶源紧张 原奶收购价上涨近一成


  记者查阅相关资料发现,上一次乳企集体涨价是在2013年底,当时风行、光明、燕塘、香满楼、三元食品、蒙牛等乳企纷纷提价,主要是受奶源紧张、营运成本增大等因素影响。其中,本地乳企调涨幅度均在8%左右。


  针对此次涨价,高级乳业分析师宋亮认为,包材涨价只是一部分原因,主要是因为生鲜奶收购价上涨。他指出,2016年7、8月,广东、福建等地天气湿热导致奶牛非正常死亡,使得原奶减产。此外,去年底国家加强对复原乳使用的管控,上规模的乳企开始谨慎使用复原乳,导致原奶需求量加大,一定程度上也推动此次乳企涨价。


  据悉,根据国家食药监总局要求,乳制品企业若使用复原乳替代部分生鲜乳做原料,必须在规定的包装位置使用规定的字样、字号等进行详细标注。此外,规定还包括巴氏杀菌奶禁止添加复原乳。


  宋亮提供的数据显示,广州地区原奶收购价上涨了8%~10%,目前大约在5.5元/公斤。他指出,目前南方原奶价跟北方不同,北方原奶价已有所回落,而南方原奶价格依旧上涨。他预测,2017年原奶收购价上半年北方会平稳,南方会升价;而下半年全国范围内原奶吃紧,价格将明显上涨。


  市场

  涨价产品暂未反映到超市终端


  2月6日,记者走访KA卖场发现,燕塘旗下产品价格暂未体现在终端。记者在正佳的Taste超市看到,燕塘纯牛奶250毫升 6价格是18.8元,价格标签是2016年11月18日标注的;枸杞红枣牛奶饮品250毫升装是4.4元,价格是2017年1月1日标注的。燕塘纯牛奶饮品250毫升 16价格在超市促销,优惠价是49.8元,价格是2017年2月1日起至28日。有业内人士称,如果燕塘是2月1日正式实施新价格标准,按照正常周期,2月5日在市场就应该有所反映了。但因为遇上春节,估计2月10日左右才会有所体现。


  虽然迎来新一轮涨价,但在超市,依然有很多牛奶品牌在做促销。比如伊利金典低脂纯牛奶买一赠一;蒙牛特伦苏纯牛奶则是2月3日~16日期间特价58元,优惠8元;风行红枣枸杞牛奶饮品200毫升*6原价16.8元,优惠价14.5元。

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