包装饮用水乱象 28种包装饮用水用15种不同名称
2013-07-08 14:15:08.0 来源:东北新闻网 责编:陈莎莎
- 摘要:
- 记者近期对包装饮用水市场调查发现,现在的包装饮用水除了名称和种类繁杂之外,还有一个问题就是执行的标准也是各有不同。
对于没有国家标准的产品,我国《食品安全法》第二十四条、二十五条有明确要求:“没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。”“企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。”
然而专家认为,如果在这种情况下,制定地方或企业标准可能存在安全风险。
“因为研究不充分的时候,它缺乏相应的科学依据。”刘文君说,而且企业监督地标,主要还是企业自我的一个约束行为,主要还是企业的自律行为。“这是有一定风险的。因为利益的追求,往往可能就会达不到理想的状态。”
达到《生活饮用水卫生标准》是最基本要求
今年5月,媒体质疑《瓶(桶)装饮用水卫生标准》比《生活饮用水卫生标准》宽松。记者查看了四个包装饮用水的国家标准,在大肠菌群指标的标注中确实存在差别。《瓶(桶)装水卫生标准》和《瓶装饮用纯净水卫生标准》的“大肠菌群”指标为“MPN/100ml≤3”;而《生活饮用水卫生标准》则规定“不得检出”。
专家说这是由于标准制定的时间导致的。《瓶装饮用纯净水卫生标准》是1998年制定的;《瓶(桶)装水卫生标准》是2003年制定的,而《生活饮用水卫生标准》最早是1985年制定,2006年进行了一次修改。
刘文君说:“我们一般认为自来水的标准是个及格线。达到《生活饮用水卫生标准》是一个最基本的要求。”
对于目前我国包装饮用水行业存在的“多种名称”、“多个标准”,“标准未及时修订”和“产品名称、标注混乱”的现象,专家建议应尽快废除旧的标准,简化产品名称和分类,并尽快统一包装饮用水标准。
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